Pernil de Gla 100% Ibèric alimentat en “montanera” (7Kg)
Una joia per a qualsevol paladar
Els nostres porcs pasturen a l’aire lliure, a les deveses, i mengen al seu caprici, d’aquí la seva carn tan saborosa i els contrastos en la seva aroma que el converteixen en la millor delícia.
Cuixa 100% Ibèrica de Gla amb una mitjana de 3 anys de curat en assecadors i bodegues naturals.
Pes aproximat de la peça: 7kg
La seva constitució òssia difereix de l'espatlla ja que compta amb l'os del maluc, que és irregular i força més estret, cosa que ens permet més aprofitament de la peça i facilita el tall, aconseguint rodanxes més grans.
La nostra recomanació és anar netejant la peça sobre la marxa, perquè ens duri més sucosa el màxim temps possible.
-
- Ingredients
- Cuixa 100% ibèrica de gla. sal, conservadors i antioxidant.
-
- Al·lèrgens
- No en conté
-
- Valors nutricionals
/100g Energia 1723KJ/412Kcal Greixos 32g Greixos saturats 11g Hidrats de carboni 0,8g Sucres 0,3g Proteïnes 30g sal 3,5g
Les comandes realitzades abans de les 13h es lliuraran l'endemà laborable durant el matí.
Les comandes realitzades a partir de dijous tarda es lliuraran dimarts per preservar la qualitat del producte.
Per a lliuraments fora de la península, consulta la nostra política d'enviaments.