Jamón de Bellota 100% Ibérico 6,5 kg. aprox
425,78 €
Impuestos incluidos
Sin duda, el mejor jamón Ibérico de Bellota.
Fruto de un proceso artesanal que empieza en la dehesa, donde pasta libremente, hasta su curado en bodegas y secaderos naturales durante más de 3 años.
Sin gluten
Sin lactosa
Detalles
El jamón proviene de las patas traseras del cerdo Ibérico. De tamaño más grande, ancho y alargado que la paletilla (pata delantera del cerdo Ibérico).
La cría de cerdos Ibéricos escogidos y la curación de cada pieza en las mejores condiciones, junto al criterio de selección profesional, elevan la calidad del producto a un plato único e incomparable, por su gusto, aroma, textura y color.
Es recomendable cortar la pieza en finas lonchas en sentido longitudinal desde la pezuña hasta la punta, abarcando toda la superficie de corte.
04001
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- Ingredientes
- Jamón 100% ibérico de bellota, sal, conservantes y antioxidantes
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- Alérgenos
- NO CONTIENE
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- Valores nutricionales
/100g Energía 1723KJ/412Kcal Grasas totales 32g Ácidos grasos saturados 11g Hidratos de carbono 0,8 g Azúcares 0,3 g Proteínas 30 g Sal 3,5 g -
- Sellos
- Bellota - Gran Reserva Calidad 100% Ibérico Sin gluten Sin lactosa
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