Agotado
LOTE 13. Pack selecto de 1,5 kg de centro de paleta Andreu. Una exclusiva caja con lo mejor de la paletilla
195,00 €
Impuestos incluidos
Un kilo y medio solo de la parte más deseada y melosa de la paletilla.
Es su misma grasa la que lo protege durante el proceso de salado.
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Si necesita más información, no dude en contactarnos: jordi@andreu.cat
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Sin gluten
Sin lactosa
Detalles
Esta caja selecta contiene:
- 10 bolsas al vacío de 150 g de centro de paleta Andreu.
Aunque el proceso de salado y curación sea el mismo que el del jamón, la paletilla necesita menos tiempo de curación debido al menor peso de la pieza. Asimismo, se notan menos los contrastes en el aroma pero es más sabrosa que el jamón.
Para un consumo óptimo, es fundamental que el jamón esté a temperatura ambiente y fuera de su envase original.
00392
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- Alérgenos
- No contiene
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- Valores nutricionales
/100g Energía 1723KJ/412Kcal Grasas totales 32g Ácidos grasos saturados 11g Hidratos de carbono 0,8 g Azúcares 0,3 g Proteínas 30 g Sal 3,5 g
Los pedidos realizados antes de las 13h se entregarán al día siguiente laborable durante la mañana.
Los pedidos realizados a partir de jueves tarde se entregarán el martes para preservar la calidad del producto.
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