Enviament Gratuït
A partir de 50€
Un quilo i mig només de la part més desitjada i melosa de l’espatlla.
Aquesta caixa conté:
- 10 paquets al buit de 150g de centre d'espatlla Andreu.
És el seu mateix greix el que la protegeix durant el procés de salat.
Encara que el seu procés de salat i curat sigui el mateix que el de la cuixa, l’espatlla necessita menys temps de curat a causa del seu pes inferior. Així mateix, s’aprecien menys els contrastos en l’aroma però és més gustosa que la cuixa.
Per a un consum òptim, és fonamental que el pernil estigui a temperatura ambient i fora del seu envàs original.
Ingredientes | Espatlla Andreu, sal, conservants i antioxidants |
---|---|
Alergenos | No en conté |
Valores nutricionales Energía | 1723KJ/412Kcal |
Valores nutricionales Grasas totales | 32g |
Valores nutricionales Ácidos grasos saturados | 11g |
Valores nutricionales Hidratos de carbono | 0,8g |
Valores nutricionales Azúcares | 0,3g |
Valores nutricionales Proteínas | 30g |
Valores nutricionales Sal | 3,5g |
A partir de 50€
En tota la península
En el 680 764 802 de 8h 15h dies laborables
Targeta de crèdit i Paypal