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Jamón de Bellota 100% Ibérico 6,5 kg.
Jamón de Bellota 100% Ibérico 6,5 kg.
Sin duda, el mejor jamón Ibérico de Bellota.
Fruto de un proceso artesanal que empieza en la dehesa, donde pasta libremente, hasta su curado en bodegas y secaderos naturales durante más de 3 años.
El jamón proviene de las patas traseras del cerdo Ibérico. De tamaño más grande, ancho y alargado que la paletilla (pata delantera del cerdo Ibérico).
La cría de cerdos Ibéricos escogidos y la curación de cada pieza en las mejores condiciones, junto al criterio de selección profesional, elevan la calidad del producto a un plato único e incomparable, por su gusto, aroma, textura y color.
Es recomendable cortar la pieza en finas lonchas en sentido longitudinal desde la pezuña hasta la punta, abarcando toda la superficie de corte.
| Ingredientes | Jamón 100% Ibérico de Bellota sal, conservadores y antioxidante. |
|---|---|
| Alergenos | No contiene |
| Valores nutricionales Energía | 1723KJ/412Kcal |
| Valores nutricionales Grasas totales | 32g |
| Valores nutricionales Ácidos grasos saturados | 11g |
| Valores nutricionales Hidratos de carbono | 0.8g |
| Valores nutricionales Azúcares | 0.3g |
| Valores nutricionales Proteínas | 30g |
| Valores nutricionales Sal | 3.5g |
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