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À partir de 50€
en 5 sachets, des différentes saveurs de notre épaule de porc.
Pour savourer les saveurs et les contrastes caractéristiques d'une même pièce de porc ibérique nourri en chênaie.
Cette boîte contient :
·3 sachets de noix d'épaule de porc
·1 sachet de plat de côte (plus affiné)
·1 sachet de copeaux
Nos jambons de porc nourri aux glands sont le résultat d'un travail et d'une élaboration artisanale et traditionnelle de longue haleine, de la sélection de la race à leur affinage, en passant par l'alimentation en plein air.
Il est recommandé de retirer le jambon du sachet une demi-heure avant de le consommer et de le déguster à température ambiante.
Ingredientes | Épaule de porc Andreu, sel, conservateurs et antioxydants. |
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Alergenos | Aucun |
Valores nutricionales Energía | 1723KJ/412Kcal |
Valores nutricionales Grasas totales | 32g |
Valores nutricionales Ácidos grasos saturados | 11g |
Valores nutricionales Hidratos de carbono | 0,8g |
Valores nutricionales Azúcares | 0,3g |
Valores nutricionales Proteínas | 30g |
Valores nutricionales Sal | 3,5g |
3D Thumbnail | /c/a/cata-web-2022_1_2.jpg |
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