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Épaule de porc 100% Ibérique de Bellota 4,5 kg à affinage lent dans un séchoir naturel. Dans un coffret cadeau
Épaule de porc 100% Ibérique de Bellota 4,5 kg à affinage lent dans un séchoir naturel. Dans un coffret cadeau
Déclarée la meilleure épaule de porc 100% Ibérique nourri aux glands, le cadeau le plus appétissant.
Au goût intense, résultat d'un affinage lent de 2 ans dans des séchoirs et caves naturels. Le pâturage en plein air des porcs en fait un produit particulièrement convoité.
L’épaule est obtenue à partir de la patte antérieure du porc ibérique, plus petite que le jambon (la patte postérieure du porc ibérique).
Le joli coffret, dans lequel est présentée la pièce, est fait à la main par des fabricants catalans. Ce coffret très résistant est ainsi très pratique pour y ranger toute sorte d'objets.
Dimensions du coffret:
86 X 7 X 12
Épaule 100 % Ibérique de Bellota 4,5kg aprox.
| Ingredientes | Épaule de porc 100% ibérique nourri aux glands de chêne, sel, conservateurs et antioxydant. |
|---|---|
| Alergenos | Aucun |
| Valores nutricionales Energía | 1723KJ/412Kcal |
| Valores nutricionales Grasas totales | 32g |
| Valores nutricionales Ácidos grasos saturados | 11g |
| Valores nutricionales Hidratos de carbono | 0,8g |
| Valores nutricionales Azúcares | 0,5g |
| Valores nutricionales Proteínas | 30g |
| Valores nutricionales Sal | 3,5g |
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