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Le « Prim Andreu» naît de l'association parfaite de deux produits : la « somalla », un produit traditionnel de la gastronomie catalane, et des chutes d'épaule de porc Ibérique nourri aux glands, notre produit vedette..
Emballage sous vide de 4 à 6 unités. 120g environ.
Cette charcuterie se caractérise par son format particulièrement fin qui en fait un produit bien plus sec.
Il est préférable de la sortir de son emballage quelques heures avant consommation. À conserver dans un endroit frais, enveloppée dans du papier après ouverture.
Ingredientes | Maigre de porc, épaule de Gland Ibérique, sel, antioxydant, poivre, conservateur. |
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Alergenos | Cela n'a pas |
Valores nutricionales Energía | 1590KJ/380Kcal |
Valores nutricionales Grasas totales | 24.7g |
Valores nutricionales Ácidos grasos saturados | 9.05g |
Valores nutricionales Hidratos de carbono | 3.9 g |
Valores nutricionales Azúcares | 1.5 g |
Valores nutricionales Proteínas | 31.5 g |
Valores nutricionales Sal | 3,8 g |
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