Jamón Andreu fileteado

jamon-envasado

Jamón Andreu Cortado y Envasado al Vacío

Disfruta de la comodidad de comprar jamón cortado y envasado al vacío en Andreu Shop. Nuestro jamón no solo preserva toda su frescura y sabor único, sino que además ofrece una experiencia gourmet intensa en sabores y aromas. Es el resultado de una tradición centenaria, donde seleccionamos cuidadosamente cada pieza, garantizando su origen y una alimentación natural que asegura una textura y sabor excepcionales.

¿Por qué elegir nuestro jamón cortado y envasado al vacío?

  • Mantiene toda la frescura y sabor gracias a su envasado al vacío.
  • Ideal para disfrutar en cualquier momento sin perder calidad.
  • Elaborado siguiendo procesos artesanales y tradicionales.
  • Comodidad y rapidez al comprar sobres de jamón online.

Haz tu pedido hoy y déjate llevar por una experiencia única de sabor y calidad con el auténtico jamón de Andreu.

Preguntas frecuentes

¿Por qué es mejor comprar jamón cortado y envasado al vacío?

Porque gracias a su envasado al vacío, mantiene toda la frescura y sabor. Es ideal para disfrutar en cualquier momento sin perder calidad. 
Además, la forma del hueso de la paletilla hace que no sea tan fácil cortar las lonchas y que se necesite mayor experiencia, de ahí que te demos la opción de llevártela ya fileteada.
En Andreu deshuesamos la paletilla en 3 partes para que escojas el corte que más te agrade. Al comprar sobres de jamón online, tendrás la máxima comodidad y rapidez.

¿Puedo congelar el jamón cortado y envasado al vacío?

Sí, el jamón envasado se puede congelar, siempre y cuando el proceso de descongelado sea el adecuado; en la nevera durante 24h antes de consumirlo.

¿Cuánto dura el jamón cortado envasado al vacío?

El consumo preferente es de 3 meses a partir de su adquisición.

¿Cómo conservar jamón ibérico ya cortado?

Si el jamón está fileteado (y no se va a consumir en el día), es interesante tenerlo envasado al vacío, ya que de esta manera no pierde ninguna propiedad.
De todos modos, siempre es mejor guardarlo en la nevera (en una zona que no baje de los 15-20º) ya que la temperatura ambiente no siempre es la adecuada. Para que conserve su color natural, es importante que no le dé la luz, porque se oscurece.
Si, una vez abierto el envase, no consumimos todo el jamón, debemos retirar del mismo el sobrante, envolverlo en film y guardarlo en la nevera.