-28,00 €
PROMOCIÓN! 1,35 kg de paletilla Andreu deshuesada + vino de regalo. Todo por 144€
172,00 €
144,00 €
Impuestos incluidos
Una paletilla entera, tres cortes y el vino para maridarla.
Deshuesada, cortada y envasada en sobres de 150 g para que solo tengas que abrir y disfrutar. Centro, más curado y virutas en una sola caja, con una botella de vino tinto Andreu Selecció. Solo hasta el 19 de octubre.
Sin gluten
Sin lactosa
Detalles
Tres experiencias en una sola caja
La paletilla ibérica deshuesada Andreu se cura de forma lenta y natural y proviene de cerdos de raza ibérica (mín. 50%) alimentados con bellota. Un sabor suave y profundo, con un veteado de grasa que se funde en el paladar con cada bocado. Sin hueso, sin complicaciones.
En esta caja encontrarás:
→ 5 sobres de 150 g del centro de la paletilla. La parte más equilibrada: color vivo, grasa infiltrada, corte entero y meloso que se deshace en la boca.
→ 2 sobres de 150 g de la parte más curada. Sabor más intenso, concentrado, con ese punto de profundidad que buscan los que saben.
→ 2 sobres de 150 g de virutas. Disfruta de un sabor y aroma intensos, corte pequeño, habitualmente de la parte interior de la paletilla, para los momentos informales. Sobre la mesa, en el sofá, sin protocolos.
→ 1 paquete de recortes (80 g aprox.) — para cocinar, para acompañar, para no desperdiciar nada de una pieza seleccionada.
Elaboración: Curación lenta y natural
Conservación: Lugar fresco y seco
Abre los sobres unos minutos antes y consúmelos a temperatura ambiente. La paletilla hace el resto.
Y de regalo, una botella de vino tinto Andreu Selecció D.O. Conca de Barberà — seleccionada para maridar exactamente con lo que tienes en la caja. Abres la caja, abres la botella y ya tienes todo lo necesario para una mesa que lo diga todo.
02848
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- Ingredientes
- Paletilla Andreu, sal, conservantes y antioxidantes.
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- Alérgenos
- NO CONTIENE
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- Valores nutricionales
/100g Energía 1723KJ/412Kcal Grasas totales 32g Ácidos grasos saturados 11g Hidratos de carbono 0,8 g Azúcares 0,3 g Proteínas 30 g Sal 3,5 g
Los pedidos realizados antes de las 13h se entregarán al día siguiente laborable durante la mañana.
Los pedidos realizados a partir de jueves tarde se entregarán el martes para preservar la calidad del producto.
Para entregas fuera de la península, consulta nuestra política de envíos.
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Paleta Ibérica Deshuesada Andreu: el sabor auténtico y la comodidad en una sola pieza
La Paleta Ibérica Deshuesada Andreu es una de las joyas de la charcutería ibérica, que combina la exquisita calidad del cerdo ibérico con la comodidad y facilidad de uso de una pieza deshuesada. Esta paleta, elaborada con carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas, ha sido curada de forma natural y lenta, lo que le confiere un sabor suave, profundo y ligeramente dulce que caracteriza a los mejores productos de la dehesa.
El proceso de deshuesado asegura que puedas disfrutar de toda la carne jugosa y sabrosa de la paleta sin la necesidad de lidiar con huesos, lo que la convierte en una opción perfecta para aquellos que buscan comodidad sin sacrificar el sabor y la calidad. El veteado de grasa intramuscular de esta paleta ibérica se funde delicadamente en el paladar, aportando una textura tierna y jugosa que se deshace con cada bocado.
Ideal para tablas de embutidos, sándwiches gourmet, ensaladas o como ingrediente destacado en una cena especial, la Paleta Ibérica Deshuesada Andreu es perfecta para aquellos que buscan disfrutar del auténtico sabor del ibérico con la máxima comodidad. Ya sea para compartir con amigos o para sorprender a tus invitados, esta pieza es el centro de atención de cualquier ocasión especial.
Características:
- Elaboración: Curado lento y natural con carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas
- Ideal para: Tablas de embutidos, sándwiches gourmet, ensaladas y platos exclusivos
- Sabor: Suave, ligeramente dulce, con notas de bellota
- Conveniencia: Deshuesada para mayor comodidad en su uso
- Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco para garantizar su frescura