

L'authentique épaule de porc nourri aux glands en tranches conditionnée dans des sachets pratiques et prête à être consommée à tout moment.
La meilleure option pour emporter dans ses bagages et pour une consommation ponctuelle.
Cette boîte contient :
5 sachets de noix d'épaule de porc (150g chaque)
2 sachets de plat de côte (le morceau le plus affiné)(150g chaque)
2 sachets de copeaux (150g chaque)
1 sachet de chutes. (80g)
La forme de l’os de l'épaule de porc rend le tranchage moins aisé, ce qui exige une plus grande expérience que pour la découpe du jambon ; c'est pourquoi nous vous offrons la possibilité de l'obtenir déjà tranchée.
Nous recommandons de consommer le produit à température ambiante et d'ouvrir les sachets quelques minutes avant de le déguster.
/100g | |
Énergie | 1723KJ/412Kcal |
Matières grasses | 32g |
Acides gras saturés | 11g |
Glucides | 0,8g |
Sucres | 0,3g |
Protéines | 30g |
Sel | 3,5g |
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