Épuisé
LOT 9. Dégustation d'épaule Andreu
89,00 €
TTC
en 5 sachets, des différentes saveurs de notre épaule de porc
Pour savourer les saveurs et les contrastes caractéristiques d'une même pièce de porc ibérique nourri en chênaie.
Sans gluten
Sans lactose
Description
Cette boîte contient :
3 sachets de noix d'épaule de porc
1 sachet de plat de côte (plus affiné)
1 sachet de copeaux
Nos jambons de porc nourri aux glands sont le résultat d'un travail et d'une élaboration artisanale et traditionnelle de longue haleine, de la sélection de la race à leur affinage, en passant par l'alimentation en plein air.
Il est recommandé de retirer le jambon du sachet une demi-heure avant de le consommer et de le déguster à température ambiante.
00388
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- Ingrédients
- Épaule de porc Ibérique nourri aux Glands de chêne, sel, conservateurs et antioxydants.
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- Allergènes
- Aucun
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- Valeur nutritionnelle
/100g Énergie 1723KJ/412Kcal Matières grasses 32g Acides gras saturés 11g Glucides 0,8g Sucres 0,3g Protéines 30g Sel 3,5g
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