Centre d'épaule ibérique de gland, 100g. aprox
Épuisé

LOT 23. Pack de 5 sachet de le jambon Ibérique de Bellota coupé à la main

55,00 €
TTC

Une idée cadeau élégante, avec trois enveloppes de notre centre d'épaule Andreu, une référence en matière de qualité et de tradition.

Épuisé
Sans lactose
Sans gluten
Description

Un coffret cadeau comprenant :

- 3 sachets de 100 g chacun de cœur d'épaule Andreu

Les points blancs qui apparaissent sur la découpe de certaines pièces sont une particularité des jambons de porcs nourris aux glands, du fait de la cristallisation d'un acide aminé dénommé la « tyrosine », lors de l'affinage naturel, artisanal et traditionnel de la pièce. Il s'agit donc d'une preuve supplémentaire de qualité et d'excellence du produit.

Il est recommandé de retirer le produit du sachet 30 min avant de le consommer et de le déguster à température ambiante.

00722
  • Ingrédients
    Jambon de porc Ibérique nourri aux Glands de chêne sel, conservateurs et antioxydant.
  • Allergènes
    Aucun
  • Valeur nutritionnelle
    /100g
    Énergie 1723 KJ/412 Kcal
    Matières grasses 32 g
    Acides gras saturés 11 g
    Glucides 0,8 g
    Sucres 0,3 g
    Protéines 30 g
    Sel 3,5 g

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