Formatges
Comprar formatge online a Andreu
Elaborats amb llet de vaca, ovella o cabra, trobaràs tres tipus de formatge diferents per portar a taula la millor selecció, varietat i qualitat.
Els nostres formatges d’ovella, com el Dehesa de los Llanos, tenen denominació d’origen i han estat reconeguts amb múltiples premis, garantint la seva excel·lència.
Formatge online amb qualitat assegurada
Ara pots comprar formatge online de forma fàcil i ràpida. Gaudeix d’una experiència única amb productes guardonats que destaquen pel seu sabor i autenticitat. Fes la teva comanda avui i descobreix la diferència de la nostra selecció.
Preguntes freqüents sobre formatges
Hi ha 2 tipus de formatge, els que necessiten nevera perquè no s'espatllin i els que no.
Els formatges frescos i els de pasta tova, s'han de conservar refrigerats. Els semicurats i curats, poden conservar-se en un lloc fresc i sec, embolicats en paper de cera o de forn, encara així, si no estem segurs, el millor és guardar-los en un recipient hermètic dins del frigorífic.
Els formatges frescos i els de pasta tova, s'han de conservar refrigerats. Els semicurats i curats, poden conservar-se en un lloc fresc i sec, embolicats en paper de cera o de forn, encara així, si no estem segurs, el millor és guardar-los en un recipient hermètic dins del frigorífic.
Dependrà sempre del tipus de formatge. Cada formatge té diferents temps de maduració i de conservació.
El millor és triar 3 o 4 formatges variats, no pot faltar un formatge d'ovella (DO La Manxa) , un de vaca de pasta tova i un altre de llet de cabra.
Depenent del formatge. La majoria dels formatges més comercials s'elaboren amb llet pasteuritzada, però si es tracta de formatges més artesanals, és possible que s'elaborin amb llet crua o termizada. Si no podem consumir formatge de llet crua, hem de revisar l'etiqueta, la fitxa tècnica o consultar-ho amb el venedor.