Fumats i conserves
Fumats i conserves. Productes de la millor qualitat
A Andreu, seleccionem els millors fumats i conserves de procedències excepcionals. El nostre bonítol prové de Guetaria, les anxoves del Cantàbric, i el nostre salmó fumat, dels fiords de Noruega. Treballem amb les peces més grosses perquè ofereixen un sabor més intens i inconfusible.
Salmó fumat i conserves, ideals per a cada ocasió
Ja sigui per a un aperitiu o per enriquir els teus plats, el nostre salmó fumat i la nostra selecció de conserves són la millor opció per gaudir del sabor més autèntic. Fes la teva comanda avui mateix i descobreix per què els nostres fumats i conserves són tan especials.
Preguntes freqüents sobre conserves i productes fumats
Els productes fumats s’han de guardar sempre a la nevera.
Cal distingir entre:
Conserves: han estat sotmeses a un procés tèrmic i tenen una llarga caducitat (mínim 2 anys), i no necessiten refrigeració si no estan obertes.
Semiconserves: solen requerir refrigeració i tenen una caducitat de pocs mesos.
A la nostra botiga trobaràs com a conserva el bonítol del nord, i com a semiconserva, les nostres seitons del Cantàbric artesans.
Un cop oberts, tant les conserves com les semiconserves i els fumats, s’han de consumir en 3 o 4 dies i conservar-se en fred.
Sí, els productes fumats es poden congelar sempre que estiguin envasats al buit o ben embolicats amb film transparent per evitar cremades de congelació.
