Jamón de Bellota 100% Ibérico 7 kg
511,00 €
Impuestos incluidos
Una joya para el paladar. Alimentado en montanera.
Los cerdos pastan al aire libre en la dehesa y comen a su antojo, de aquí su carne tan sabrosa y los contrastes en su aroma que lo convierten en el mejor manjar.
Sin gluten
Sin lactosa
Detalles
Jamón de Bellota 100% Ibérico con un promedio de 3 años de curado en secaderos y bodegas naturales.
Su constitución ósea difiere de la paletilla ya que cuenta con el hueso de la cadera, que es irregular y bastante más estrecho, lo que nos permite mayor aprovechamiento de la pieza y facilita el corte, consiguiendo lonchas más grandes.
Nuestra recomendación es ir limpiando la pieza sobre la marcha, para que nos dure más jugosa el máximo tiempo posible.
Peso de la pieza: 7 Kg aprox.
04016
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- Ingredientes
- Jamón 100% ibérico de bellota, sal, conservantes y antioxidantes
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- Alérgenos
- No Contiene
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- Valores nutricionales
/100g Energía 1723KJ/412Kcal Grasas totales 32g Ácidos grasos saturados 11g Hidratos de carbono 0,8 g Azúcares 0,3 g Proteínas 30 g Sal 3,5 g
Los pedidos realizados antes de las 13h se entregarán al día siguiente laborable durante la mañana.
Los pedidos realizados a partir de jueves tarde se entregarán el martes para preservar la calidad del producto.
Para entregas fuera de la península, consulta nuestra política de envíos.
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Nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico Andreu es el acompañante perfecto para cualquier ocasión especial, desde una tabla de embutidos para compartir hasta un plato gourmet en una celebración. La parte más curada, con su vetado de grasa perfectamente equilibrado, ofrece un sabor más intenso, mientras que las lonchas finas de la zona más magra garantizan una textura suave y jugosa en cada bocado.
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