Idees per al dinar de Nadal amb el segell Andreu

A l’Andreu estem preparant el dinar de Nadal i volem compartir amb tu les nostres idees més saboroses, amb els productes més exclusius, perquè puguis preparar-lo amb temps i sorprendre els teus éssers estimats. Ens avancem al Nadal i et donem idees plenes de sabor i qualitat per a les teves celebracions. Pots trobar la nostra selecció especial de productes nadalencs a la teva botiga Andreu més propera. Fes que el Nadal sigui inoblidable amb l'Andreu.

Article actualitzat el 9 de desembre de 2025

El Nadal és millor amb l'Andreu, per això, aquest Nadal omple la teva taula amb els nostres clàssics: el fondant trufat, els embotits farcits, els patés de pernil i cava o de botifarra negra i poma, el caviar nacarii, la selecció de fumats que sempre arrasa i la de formatges, que no poden faltar a cap taula nadalenca. I per descomptat el pernil Andreu, l'autèntica estrella de qualsevol taula nadalenca.

En aquest article hem escollit algunes propostes per ajudar-te amb el dinar de Nadal. Totes són senzilles, delicioses i les pots trobar a les nostres botigues (consulta disponibilitat al teu Andreu més proper). Pren-ne nota!

Idees amb el segell Andreu per al dinar de Nadal

Pernil Andreu: l’estrella de la taula

El pernil Andreu és l'autèntica estrella a la taula nadalenca, per això no pot faltar a la teva. Si tens nocions de tall, emporta't una peça sencera i fes les delícies dels teus tallant el pernil al moment i com tu vulguis (també tenim disponible l’accessori perniler). Si prefereixes emportar-te el pernil ja tallat i envasat, a punt per obrir i gaudir, una Caixa Cata és ideal perquè té tots els sabors de la nostra espatlla, podràs preparar una safata d'allò més original. A més, marida el pernil amb el nostre vi negre Andreu Selecció i uns picos per acompanyar. 

A les nostres botigues tenim disponibles les safates de pernil especials pel Nadal: la de centre d’espatlla i la de virutes d’espatlla. També la d’embotits i pernil Andreu. Consulta disponibilitat a la teva botiga més propera. 

Aquest Nadal, t’ho posem en safata: selecció de safates per triomfar

La selecció de safates variades pel Nadal ja està disponible a les nostres botigues. T'ho posen fàcil i són el regal perfecte per emportar i gaudir amb els teus. Sabem que les nostres safates et solucionen molts moments en família, per això aquest any hem ampliat la nostra selecció. Tria entre aquestes opcions: 

  • Dues safates del nostre pernil: la de centre d’espatlla i la de virutes d’espatlla.
  • Dues safates de formatges: la nostra selecció, amb formatge Dehesa semicurat, parmesà, passendale, tête de moine, comté i payoya, acompanyats de codony; i la safata pels més formatgers, amb formatge Dehesa reserva, Stilton, brie trufat, tête de moine, comté, St. Marcellin i codony.
  • Dues safates d'embotits: la d'embotits curats porta llonganissa de pagès, didalets de secallona, i llom i xoriço de gla ibèrics; la d'embotits cuits porta bull amb pernil Andreu, pernil dolç natural i mortadel·la italiana i botifarra d’ou.
  • Dues safates combinades: la d'embotits i formatge, amb llonganissa de pagès, didalets de secallona, llom de gla ibèric i formatges Montbrú i Dehesa semicurat; i la d'embotits i pernil Andreu, amb centre d’espatlla, llom de gla ibèric, llonganissa de pagès i didalets de secallona.
  • I la del nostre salmó fumat de Noruega, acompanyat amb ou filat.

Pots trobar les nostres safates a totes les nostres botigues (consulta disponibilitat) i demanar-les per encàrrec. Com a novetat, aquest Nadal també trobaràs les safates per demanar a la nostra botiga online i recollir a la botiga Andreu que escullis. 

safates per nadal andreu gastronomia 2025 (1).jpg

Selecció de foies i patés nadalencs

La nostra selecció de foies i patés és un clàssic Andreu que sempre triomfa. Als nostres establiments pots trobar el foie d'ànec, un dels nostres productes estrella a les dates especials.

A més, posem a la teva disposició els nostres patés nadalencs: amb pernil Andreu i cava, amb poma i botifarra negra, amb magret d'ànec i figues i el fondant de foie trufat, juntament amb els que trobes durant l’any, el paté de fines herbes i el de pebre negre al Oporto. Una delícia.

Et recomanem que maridis el foie i els patés amb la nostra selecció de caves o amb el vi blanc Andreu. Acompanya amb les nostres mini xapates (normals o de panses i nous) per a un toc cruixent.

Selecció d'embotits farcits

Llom de porc obert en llibrets i farcit amb tòfona, ou dur, olives, pebrot i delícies d’espatlla ibèrica, rostit al forn amb una bresa de verdures per aconseguir un producte de cuina tradicional. Au desossada i rostida amb préssec, ametlles i tòfona. Ànec del Penedès rostit al forn amb espècies i farcit amb carns d’ànec i porc cuinades amb verdures i acompanyat de prunes, pinyons, orellanes i trossos de foie. I la novetat per a aquest Nadal: pollastre de pagès farcit als dos pernils, una peça de pollastre farcit amb diferents carns de pollastre i porc, cuinades amb verdures i acompanyat de pernil curat i pernil cuit, ous durs, festucs i regat amb suc de tòfona, rostit al forn amb licor i una bresa de verdures. 

És la nostra selecció d'embotits farcits per a aquest Nadal, delícies per prendre en fred o tebi i que donaran un toc diferent als teus entrants. Marida amb els nostres caves brut nature o rosat per a un extra de sabor.

Taula de formatges Andreu Selecció

La nostra selecció de formatges per Nadal és variada i ideal per a tota la família. A les nostres botigues pots trobar, juntament amb els nostres formatges habituals (el tête de moine, la selecció de formatges suïssos o el manxego Dehesa dels Llanos, entre d'altres), aquesta selecció: torta del Casar, timbal de cabra, formatge payoyo “El Bosqueño”, blau de cabra Argudo, raclette, apenzeller, camembert petit, St. Marcellin, cabecou, Le Cendre de Paulinet i Cocagne Saint Julia. 

Perfectes per preparar les teves pròpies taules de formatges acompanyades per la nostra selecció de melmelades (gerds, tomàquet, raïm o figues) i posa-li el toc amb fruits secs al teu gust. Mai fallen! Consulta disponibilitat al teu Andreu més proper. 

I si vols millor una safata, emporta’t una de les dues opcions de safates amb formatge que tenim aquest Nadal: la nostra selecció i la safata pels més formatgers. 

Selecció de fumats, conserves, caviar i complements

Aquest Nadal, posa a la teva taula la nostra millor selecció de fumats: salmó fumat o marinat, bacallà fumat i filet de salmó fumat o també  marinat, perfectes per a un aperitiu. Marida amb el vi blanc o el cava brut nature. Et recomanem també acompanyar els fumats amb el nostre ou filat i els blinis. 

Pel que fa a les conserves, la selecció per a aquest Nadal és molt bona: oueres de salmó, mujjol, anxoves del Cantàbric i de l’Escala, olives de l’avi Andreu i manzanilla i la nostra selecció de melmelades: de raïm, de gerds i pètals de rosa, de préssec i albercoc, de figues, de gerds i de tomàquet. 

Que no hi falti el caviar Nacarii (amb dos versions: tradició y selecció), disponible per encàrrec. Procedent de la Vall d'Aran, conserva un gust especial de fruita seca i de bosc, de textura fundent a la boca.

I pel que fa als complements, acompanya tot amb un bon pa. Aquesta es la selecció que et proposem: mini xapata clàssica, mini xapata de panses i nous, blinis, picos, regañás, torradetes amb oli i sal i torradetes sense gluten. 

També trobaràs a les nostres botigues els tradicionals galets, els saborosos dàtils amb bacon i les frankfurts amb mida per a còctel. 

Consulta disponibilitat d’aquesta selecció de productes al teu Andreu habitual. 

Panettone de xocolata per arrodonir la celebració

Per als més llaminers, a les nostres botigues trobaràs el panettone de Vallflorida Xocolaters, elaborat amb massa mare i amb el sabor, la textura i l'aroma dels autèntics panettons de tradició italiana. Aquest any tenim el de xocolata (disponible a totes les nostres botigues). 

Els panettons de Vallflorida Xocolaters són reconeguts per la seva qualitat i sabor: han rebut el premi a Millor Panettone Artesà de Xocolata de l'Estat 2023. Que no falti a la teva taula aquest Nadal!

El Nadal és millor amb l'Andreu: que no faltin a la teva taula els nostres productes. Te'ls preparem per encàrrec, te'ls portem a casa amb Glovo i enviem a tota Espanya des d’andreu.shop amb SEUR fred. Consulta disponibilitat a les nostres botigues i a la shop online.

safates per nadal andreu gastronomia 2025 - 2.jpg

Segueix-nos a les nostres xarxes socials per estar al dia de totes les nostres novetats i promocions.

ANDREU: qualitat des de 1930.